什锦烧是所有日本人都吃过的平民小吃。以水溶开面粉，在面糊中加入蔬菜或者肉类，海鲜等的食材后煎烤。煎好后加上酱汁或者蛋黄酱调味，再根

据个人喜好撒上青苔和干鲣鱼削片就大功告成。

在东京有许多的什锦烧餐厅，如果要去的话，就一定要去餐桌上有铁板的餐厅，享受跟亲朋好友一起分享的乐趣。有些餐厅会由店员当场为您煎烤，

也有可以自己尝试煎烤的铺子。但是，如果您更愿意让店员为您服务提供正宗口味，只需吩咐一下，一般来说是没有店员会拒绝您的。

在整个过程中，什锦烧需要翻3次。每次煎烤约2分钟。在此过程中，亲朋好友可以有更多的时间交流谈笑，并且参与和共同完成这道美食。和乐融融。

好介绍！！！

店名

铁板烧居酒屋 亀戸よかもん

电话号码 

050-5785-7950

地址

〒136-0071 东京都江东区龟户1-39-7 3F

交通

ＪＲ总武线龟户站徒步2分

停车场

无

营业时间 

周一～周六・节假日前日

17:00～早间5:00

周日・节假日

17:00～早间3:00

定休日

无

总席数 

40席

吸烟可（全席吸烟可）

外国语对应OK

http://reservation.yahoo.co.jp/restaurant/detail/s000174307